客戶強烈要求冰激凌包裝改用薄膜材料。
Ellsworth公司的大部分業務,便是為食品店供應盒裝的自有品牌“花飾冰激凌”產品。公司總裁Tabor Ellsworth表示,正是這些客戶的反饋意見,促使公司將甜品包裝從紙換成了薄膜。“與紙質包裝相比,薄膜包裝在外觀、生產效率和防潮性上相當有優勢,在冷凍甜品市場越來越受歡迎”,他說:“我們的顧客基本上都要求改用薄膜包裝,所以九個月前,我們選則了埃克森美孚化工公司作為我們的合作伙伴,因為他們了解這個行業,并且生產專門用于冰激凌的薄膜。”
埃克森美孚公司生產的五種專為冷凍產品包裝而設計的OPP薄膜,能夠增加冷凍產品在貨架上的吸引力,提高防潮性,并且為改善包裝圖案提供了一個平臺。與埃克森美孚公司磋商后,Ellsworth選擇Oppalyte 278 WOS-2作為包裝材料。這種材料一面可進行處理,另一面可密封。這種0.0018英寸厚的不透明白色薄膜帶有專利空芯。Ellsworth認為,這種薄膜顯示出了所期望的硬度,摩擦系數較低并且一致,這使其具有極佳的滑動性能,密封溫度可達120華氏度左右,使產品在多線設備上具有很好的性能。
Ellsworth稱,新式薄膜包裝方便易撕又增加了防潮層,更換之后深受冰激凌企業客戶的好評。“這種OPP薄膜很容易剝開,也不會像紙包裝那樣粘在冰激凌棒或者冰糕等產品上”,他說,“我們的自有品牌客戶樂意并且期待供應商為他們提供便于使用的包裝產品。”
“我們的客戶對于將包裝材料從紙質改為薄膜,反響極佳。自有品牌市場競爭很激烈,而我們也一直在尋求一種方法,以便能和其他品牌區別開來。作為一家承諾不斷改進產品和加工過程的優秀供應商,薄膜包裝提升了我們的形象。
更換的新材料使客戶不再懷有抗拒心理
Ellsworth公司用薄膜包裝取代紙質包裝,不僅吸引了自有品牌客戶,同時也為企業打開了一個同樣有利可圖的單份新品市場。
單份冷凍花飾產品在便利店、售貨亭、售賣機、體育場和游樂園銷售勢頭強勁,市場持續增長,消費者在此尋求的是即到即取的便利。在這些銷售場所,帶棒的、不帶棒的冷凍食品與那些早已采用薄膜包裝并配有搶眼圖案的快餐食品和糖果等產品同臺競爭。
早在兩年前,Ellsworth公司就認識到單份產品市場的巨大商機,于是投資購買了新式灌裝設備(供貨商名字在此不便透露),擴大其冰激凌生產線。最初的效果喜憂參半,雖然潛在的顧客對Ellsworth公司的產品很感興趣,但是到最后卻什么也沒買。”
Ellsworth回憶說:“當我們最初步入單份產品市場時,我們的價格和產品質量很有競爭力,可就是沒人愿意購買,因為那時我們仍然在使用紙質包裝。”
埃克森美孚公司的OPP產品經理Gregg Ockun解釋了為什么薄膜包裝會引起冷凍甜品市場的興趣:“在競爭激烈的銷售點市場中,外觀是區分產品的一個賣點。包裝在薄膜中的花飾冰激凌更容易吸引消費者的注意力,因此提高銷售額。在這個市場上,那些包裝圖案鮮亮又吸引人的產品才是贏家。”
采用新式的薄膜包裝后,Ellsworth公司的單份花飾產品在公共機構類市場上——比如學校和療養院——以及中小型便利店取得了巨大成功。
“我們設法打入這個市場,并且在與全國性大品牌的競爭中取得了成功。”Ellsworth說,“競爭的關鍵在于薄膜,那我們就用它來包裝。薄膜包裝幫助我們把握了市場機遇。”
埃克森美孚公司指出,除了能夠改善外觀和手感外,Oppalyte 278WOS-2薄膜包裝還能大大提高冰激凌產品的防潮性能,加工優勢遠超過紙質包裝。OPP薄膜具有防水性能,與紙質包裝相比,不易因潮濕而受損,這樣就縮短了停產時間,減少了包裝生產線上的浪費。“Oppalyte 278 WOS-2使我們提高了包裝生產率,”Ellsworth同意,“換成薄膜包裝后,包裝設備的損耗降低了66%。這樣,每天就能生產更多的產品,裝入冷藏箱、裝入卡車,送往我們的客戶手中。”
Ellsworth公司嘗到甜頭
像Ellsworth公司這樣的地區性企業,通過將紙質包裝換成薄膜包裝,提高生產率,進而獲得與全國性品牌競爭的能力,實在是明智之舉。Ellsworth也同意這個觀點:“使用薄膜包裝的決定使我們的投資回報率顯著提高。”
埃克森美孚公司的Ockun表示,他很樂于看到企業僅僅通過更換包裝材料便生意興隆的景象。“幾年來,較大的生產商都采用OPP薄膜來增加貨架吸引力,增強耐冷藏能力,”他說,“我們親眼目睹了很多像Ellsworth這樣的中小型地區性公司,在將產品的包裝材料從紙質換成薄膜后,成績斐然,令人印象深刻。”
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